Международный гастрономический фестиваль прошёл на греческом острове Сифнос. Русскую кухню представила шеф-повар Ольга Токмазова, сообщили в пресс-службе Россотрудничества.

В течение нескольких дней гости фестиваля дегустировали традиционные блюда разных стран и участвовали в кулинарных мастер-классах.

Российский стенд был представлен традиционными блюдами: ватрушками, пирожками, блинами со сметаной и икрой, малосольным лососем, квашеной капустой и солеными огурцами.

Шеф-повар провела мастер-класс по приготовлению винегрета, а кульминацией вечера стала дегустация русского осетра.

Как сообщили организаторы, фестиваль посетили более 3 тысяч человек, среди которых были жители Сифноса и близлежащих островов.